Slovník potravinářů a gastronomů
ID: 16592
Prodaná
- autor: Beránek Jaromír
- rok vydání: 2005
- nakladatelství: MAG Consulting a Grada Praha
- ilustrace: ---
- vazba: orig. brož.
- formát: 8°
- počet stran: 103
praktická informační příručka, podávající abecední přehled gastronomických a potravinář. výrazů s výkladem. Ohnutý roh obálky jinak kniha v dobrém stavu.
