Enologie a odborná degustace
ID: 37230
Prodaná
- autor: Fialková Božena
- rok vydání: 2005
- nakladatelství: Vysoká škola hotelová, Praha
- ilustrace: čb. foto a il.
- vazba: orig. brož.
- formát: 4°
- počet stran: 134
Určeno pro bakalářské a magisterské studium. Katedra hotelnictví. Stav pěkný.
