Výroba piva a sladu pro učební obor biochemik-biochemička se zaměřením pro výrobu piva a sladu
ID: 55136
Prodaná
- autor: Albl Vít, kolektiv autorů
- rok vydání: 1990
- nakladatelství: Institut výchovy a vzdělávání MZVž ČR
- ilustrace: čb. kresby
- vazba: orig. brož.
- formát: 8°
- počet stran: 363
Trochu opotřebená a zažloutlá obálka, poslední tři listy a zadní část obálky mají natržený horní okraj cca 2 cm. Jinak dobrý stav.